Velmi aromaticky bohaté víno s vůní broskve, angreštu, černého rybízu a jemným náznakem listu kopřivy. Víno plné, extraktivní, ovocné s dlouhou dochutí a pikantní kyselinou.

Oblast: Obec Mikulov, viniční trať Turold

Geologie: Jílovito-vápenitá spraš, expozice JZ. Špičková poloha známá již ve 13. století.

Vinifikace: Sklízí se v září a říjnu, bobule se zbavují stopek. Probíhá řízené kvašení v nerezových tancích, promíchávání na jemných kvasničních kalech.